Doporučení

 

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem

  • lishan hong cha Novinka Tip 2021 Kód: 417/202
    Li Shan Shui Xian Hong Cha
    Skladem

    Vysokohorské tchaj-wanské čaje reprezentují to nejlepší, čím jsou tchaj-wanské černé čaje proslulé. Čajové listy jsou sbírány ve výšce okolo 1900 m.n.m. v oblasti Li Shan. Černé (červené) čaje pěstované v této výšce patří mezi velmi kvalitní a chuťově zajímavější než jsou běžné černé čaje.
    Tento Li Shan Hong Cha se vyznačuje jemnou, elegantní, sladkou, medovou vůni s náznakem karamelu, ovoce a květin. Chuť nálevu je lahodně sladká, hladká a medová se znatelnými tóny zralého ovoce, která dlouho přetrvává v ústech. Dochuť je středně dlouhá a medová.

    od 77 Kč
  • wakocha benifuki Kód: 399/15G
    Wakocha Benifuki Haraizumi
    Skladem

    Naše novinka z japonských černých čajů. Wakocha znamená japonský černý čaj. Tenhle černý čaj se zpracovává z kultivaru Benifuki z oblasti Kakegawa v prefektuře Shizuoka. Příjemná a jemná chuť doplňuje ovocná sladkost. 

    od 94 Kč
  • oolong koshun Kód: 105/15G
    2019 Oolong Koshun
    Skladem

    Jedná se o jedinečný čaj oolong z prefektury Shizuoka v Japonsku.
    Koshun je japonský kultivar a je vhodný pro pěstování v horských oblastech. Pěstuje se v nadmořské výšce okolo 500 metrů v pohoří Hamamatsu.
    Čaj z tohoto kultivaru se vyznačuje příjemnou vůní a vysokou skladkostí a proto se kultivar Koshun v Japonsku často používá pro výrobu čaje oolong, ale také pro černý a zelený čaj.
    Chuť je sladká, ovocně-květinová, pestrá, mírně kořeněná, objevuje se i papája, liči, kaki, ale základ silně tvoří orchidej.

    od 100 Kč
  • si ji chun Kód: 405/50G
    2020 Si Ji Chun
    Skladem

    Tento Si Ji Chun byl sklizen z horské čajové zahrady v nadmořské výšce 500 m. v oblasti Nantou na Tchaj-wanu. Je známý svou elegantní, přírodní, květinovou okouzlující vůní jako jeden z nejvíce aromatických čajů lahodících jak začátečníkům, tak zkušeným pijákům čaje.

    od 113 Kč
  • yamabuki nadeshiko Akce Tip Kód: 90/15G
    2020 Yamabuki Nadeshiko
    Skladem

    Čaj Yamabuki Nadeshiko je jedním z nejunikátnějších japonských čajů. Nepodobá se žádnému čaji, který jste doposud ochutnali. Tento lahodný čaj s plným tělem různých chutí se vyrábí podobným fermentačním procesem jako čaj Puerh. V lehké vůni postupně převažuje vysoká pečenost a výrazněji vystupují tóny pečených kaštanů. Chuť je komplexní, velmi bohatá, plná a sladká s náznaky fíků, vzácných dřevin, se stopami skořice a pečených jablek, avšak bez trpkosti a s dlouho doznívající dochutí.

    Yamabuki Nadeshiko získalo ocenění Award Judge Encouragement (ocenění porotců) v roce 2019 na Nihoncha Award v Japonsku.

    od 128 Kč
  • sun moon lake black tea Kód: 441/25G
    2020 Sun Moon Lake Hong Cha
    Skladem

    Tento populární čaj nese označení Sun Moon Lake Red Black tea, a je vyroben z kultivaru Red Jade, nebo-li No.18. Tento kultivar je specifickým Taiwanským křížencem Assámského čajovníku s původním divokým Taiwanským druhem Camellia sinensis f. formosensis.
    Chuťově je tento čaj obrazem obou osobitých genetických linií, kde se snoubí jistá robustnost s elegancí a zároveň výraznou silou.

    od 165 Kč
  • aged oolong Novinka Tip Kód: 501
    Aged Oolong 25g
    Skladem

    Tento 30 letý taiwanský "aged" oolong si získá nejednoho konzumenta. Čaj získal cenu Bronze Medal Award v kategorii archivních čajů v soutěži 2017 National Aged Tea Quality Appraisal Competition. Soutěž každoročně organizuje Nantou County Tea Commercial Association.

    Vůně vlhkého listu intenzivní vůně třešní / višní, resp. cherry likér.

    268 Kč
  • Mizudashi 2 Tip Kód: 123
    Mizudashi Sencha 100g
    Skladem

    Mizudashi Sencha se skládá z čajů Kabuse, Yamacha a čaje Kukicha z Yamacha co dodává čaji hezkou sladkost, bohatou chuť a vůni. Tento čaj je určen hlavně k macerovaní - přípravě za studena (louhovaní). 

    342 Kč
  • nishi gyokuro Kód: 363
    Nishi Gyokuro Saemidori 50g
    Skladem

    Nishi Gyokuro Saemidori patří k těm nejvybranějším japonským zeleným čajům. Vyrůstá ve stínu rákosových rohoží, proto je delikátně jemný s velkou sladkostí (umami).

    389 Kč
  • Matcha Nono Akce Tip Kód: 129
    Matcha Nono 30g
    Skladem

    Ceremoniální Matcha Nono je namletá tradičně v kamenných mlýnech se vší péčí a pečlivostí na nejjemnější prášek. Právě proto si zanechává kvalitní chuť. Ve které cítit chuť bílé čokolády. Nejen že vás nastartuje do celého dne, ale svou delikátní chutí si vás podmaní.

    467 Kč
  • Tenryu suikei Tip Kód: 384
    Sencha Tenryu Suikei Asamushi 50g
    Skladem

    Skvělá Sencha, která pochází z Tenryu v prefektuře Shizuoka. Je ručně sbírána a krátce napařována (Asamushi). Zdejší lidé říkají, že díky vodě Tenryu ma tento čaj skvělou chuť. Svoji kvalitou se řadí na druhé místo v našem eshopu, hned za náš klenot Irokamai.

    528 Kč
  • 048546C2 724B 4FA1 966A 1BB380C64E79 Tip Kód: 100
    Gyokuro Premium Yamagakure 50g
    Skladem

    Gyokuro je japonský zelený čaj. Je vyroben z listů, které jsou zakryty (min. 2 týdny) před sklízni. Proto má mnoho aminokyselin, jako je L-theanin, které tvoří „umami“ chuť, a naopak má méně katechinů (tzv. taniny), které způsobují adstringenci. Umami je nová chuť, která popisuje obsazení aminokyselín (L-glutamín) v čaji.

    540 Kč

Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem