Vítejte v našem obchodě

Chcete se znovu potkat s lidma z čajový komunity? Přidejte se k nám na čajových degustacích, které organizujeme na úžasných místech:

🌿 PŘIJĎTE SI ZAČAJOVAT S NÁMI! 🌿

Přijměte naše srdečné pozvání na jedinečnou událost Natsu no Chakai, letní čajové setkání, které oslavuje krásu a klid letného období.

🍵 Datum: 20 - 21.7. 2024
📍 Místo: Kláster benediktinek na Bíle Hoře, Praha

Nenechte si ujít tuto jedinečnou příležitost. Pro více informací a registraci navštivte Klikněte zde pro více informací!

Akční zboží

  • 2024 Matcha Aoi 50g Akce 2024 Tip Kód: 890
    2024 Matcha Aoi 50g
    Skladem

    Matcha Aoi je kvalitní ceremoniální čaj matcha od našeho producenta, který nám také dodává populární čaj Sencha Aoi, který se stal nejprodávanějším produktem roku 2022. Snažili jsme se ovlivnit mnoho faktorů, abychom mohli tento čaj nabídnout za nízkou cenu a aby byl dostupný pro každého.

    410 Kč

Shincha

  • 114 sencha zuiho 2023 Novinka Kód: 806
    2023 Shincha Tokusen Ōhashiri Saemidori 50g
    Momentálně nedostupné

    Čaj Shincha Oohashiri se sbírá o pár dní později než Gokujo Oohashiri (Premium). V polovině měsíce dubna se sbírají malé lístky - převážně tipsy, ze kterých se zpracovává čaj s názvem Oohashiri. Ne všechny farmy jsou schopné začít sezónu tak brzy. Malé listy - tipsy podobné dítěti, jsou již natolik dorostlé, že se mohou začít sbírat. Protože některé čajové zahrady ještě nezačínají se sběrem, je sběr velmi ojedinělý a jedná se proto o velmi unikátní čaj.

    368 Kč
  • 2023 Shincha Gokujo Ōhashiri 50g 2023 Novinka Kód: 839/ASA
    2023 Shincha Gokujo Ōhashiri 50g
    Skladem

    Čaj Shincha je obecně považován za první sklízený zelený čaj. Nicméně existuje ještě pojem 大走り- “Oohashiri”, který v tomto případě označuje čaj, jež je sbírán ještě o něco dříve než známější čaj “Hachiju-Hachiya Shincha” (88. den od začátku jara). A jak vlastně vznikl pojem “Oohashiri”? V Japonsku "Hashiri" označuje sběr zeleniny nebo lov ryb před začátkem běžné sezóny. Oohashiri se skládá ze slov "大 - O" a "走り- hashiri", kde "O" má význam "velký". Proto v případě Oohashiri se jedná o velmi speciální čaj, který lze sehnat pouze na začátku sezóny a zpravidla se rychle vyprodá.

    485 Kč
  • F4296936 E150 451C 8E57 B19F5E6D8588 2023 Novinka Tip Kód: 868
    2023 Shincha Miyama Zairai 50g
    Skladem

    Tento čaj zaručuje prémiovou kvalitu díky speciálním postupům při pěstování a zpracování. Pochází ze severní části oblasti Aoi, nedaleko města Shizuoka, kde se nachází farma s vynikající pověstí. Je spracován z odrody Zairai, který přináší své jedinečné vlastnosti do každé šálku. Díky přirozené lokalitě farmy, kde se nevyužívají žádné pesticidy, má tento čaj čistý a přírodní charakter.

     

    365 Kč
  • 78403EE0 87C2 4DC7 BE63 FAF14E5ED9DF 2023 Novinka Tip Kód: 865
    2023 Shincha Miyama Saemidori 50g
    Skladem

    Tento čaj zaručuje prémiovou kvalitu díky speciálním postupům při pěstování a zpracování. Pochází ze severní části oblasti Aoi, nedaleko města Shizuoka, kde se nachází farma s vynikající pověstí. Je spracován z kultivaru Saemidori, který přináší své jedinečné vlastnosti do každé šálku. Díky přirozené lokalitě farmy, kde se nevyužívají žádné pesticidy, má tento čaj čistý a přírodní charakter.

     

    365 Kč
  • 2023 Shincha Nakagawa Tip Novinka 2023 Kód: 862/SHU
    2023 Shincha Nakagawa
    Skladem

    Představujeme vám 4vynikající čaje Shincha od mistra Hondy, široce uznávaného odborníka, který získal mnoho ocenění. Vyvinul vlastní kultivar a nechává ho po dobu 10 dní zakrytý, aby získal vynikající umami chuť a nádhernou barvu. Měli jsme tu čest osobně navštívit jeho čajovou farmu, kde jsme spatřili okouzlující krásu jeho čajové zahrady. Je třeba poznamenat, že jeho čaje jsou k dispozici pouze prostřednictvím rezervace.

    od 546 Kč

Novinky

  • a7fe0d9e9790b883f9a855ab572c2503 Novinka 2023 Kód: 933/25G
  • 61EDD731 A519 4363 8D8B 7B9CF3A12979 Novinka 2022 Kód: 747/25G
    2022 Wakocha Sayama Kaori
    Skladem

    Wakocha Sayama Kaori – tento čaj se skládá výhradně z listů kultivaru Sayama Kaori, který je známý svým výrazným aroma. Jak jeho název napovídá, má výjimečnou vůni a jemnost. Slovo „Kaori“ je použito pro svůj význam - aromatický. Výrazná květinová vůně, doplněná ovocnými tóny, se objevuje i v příjemně jemné chuti, což napovídá i zářivě jantarová barva nálevu. V chuti vás upoutá medová sladkost se stopami sušeného ovoce, to vše doplněno příjemně- jemnou tříslovinkou a dlouhotrvající sladkostí v dochuti. Jedná se o fantastický čaj, který v čajovnách nenajdete. Jakmile ho vypijete, stanete se na jeho chuti závislým.

    od 140 Kč
  • 952F463A E6A3 42E8 97E8 D786602BB118 Novinka 2022 Kód: 741/25G
    2022 Wakocha Surugawase
    Skladem

    Wakocha Surugawase pochází z čajové farmy v prefektuře Shizuoka.
    Je nádhernou ukázkou produkce černého čaje z ranného kultivaru Surugawase, používaného většinou pro výrobu zeleného čaje, popř. čaje oolong. Pěstování tohoto kultivaru není v Japonsku příliš rozšířeno (oproti jiným kultivarům, např. Yabukita).
    Hlavním rysem Wakocha Surugawase je květinová vůně. Chuť je hladká, vyvážená s příjemnou lehkou tříslovinkou v kombinaci s nasládlými ovocnými tóny a stopami lučního medu, které vás potěší i v dochuti.
    Wakocha Surugawase je pozoruhodným čajem a jeho nižší produkce z něj činí unikátní produkt.

    od 140 Kč
  • Kabuse Tsuyuhikari Fukamushi 50g 2023 Novinka Kód: 919
    Kabuse Tsuyuhikari Fukamushi 50g
    Skladem

    Výsledok starostlivého pestovania v hornej časti Kirishima. Nishi Kabuse Tsuyuhikari nás poteší krásnými lístkami, ktoré ukrývajú silný a osviežujúci čaj plný umami. Vytvorený s láskou ku kvalite, tento čaj je pozvánkou na okamih oddychu a zmyslového potešenia.

    320 Kč
  • C32C45D9 B454 49E4 B425 94EFE6E346F8 Novinka 2022 Kód: 750/25G
    2022 Wakocha Zairai
    Skladem

    Wakocha Zairai je vynikající japonský černý čaj z prefektury Shizuoka.
    Zairai (在来), nebo Yamacha, je název používaný pro odrůdy čajovníku, které jsou skutečně původní a nemají žádné známé kultivary jako rodiče. Pocházejí z doby před rozvojem kultivarů, kdy všechny čajovníky v Japonsku byly „divoké“ a pěstovaly se ze semen.
    Úhledné listy původních rostlin kultivaru 'Zairai' produkují lahodně jemný aromatický čaj. Chuť vás okouzlí lehkou nasládlou medovostí, květinovými a ovocnými tóny, jemnou a příjemnou minerální složkou a silnou, dlouhotrvající dochutí.
    I když vám možná připomene některé tchaj-wanské čaje Hong Cha, Wakocha Zairai je jedinečný a nezapomenutelný čaj, který si zamilujete, a ke kterému se budete rádi vracet.

    od 140 Kč
  • Kamairicha Okuyutaka1 2024 Novinka Kód: 1016
  • 2024 Shincha Houga 2024 Novinka Kód: 1010
    2024 Shincha Houga
    Skladem

    Shincha Houga (豊香), což znamená "bohaté aroma," je výjimečný čaj pocházející z horské oblasti Isagawy. Tato oblast je známá svými ideálními podmínkami pro pěstování vysoce kvalitních čajových lístků.

    Shincha Houga je blendem kultivarů Tsuyuhikari a Yabukita. Tsuyuhikari přináší jemné a svěží tóny, zatímco Yabukita dodává čaji jeho charakteristickou plnou chuť a hloubku. Kombinace těchto kultivarů vytváří harmonii chutí a aromat, která je nezapomenutelná. Malé lístky, vybrané na začátku května v horské oblasti Enshu, dodávají čaji svěžest a lehkou, krémovou chuť s krásným umami. Tento čaj byl zpracován pouze v omezeném množství panem Suzukim, který ho připravil výhradně pro nás.

    300 Kč
  • 2024 Shincha Hanaka 2024 Novinka Kód: 1004
    2024 Shincha Hanaka
    Skladem

    Shincha Hanaka je zpracována z kultivaru Koshun, který byl pěstován a sklizen v horské oblasti Shizuoka na organické farmě. Tento čaj vás překvapí svým aromatem a chutí, protože do procesu byl přidán proces Ichouka (vadnutí).

    Květinové aroma a chuť je tak impozantní, že vás nejen překvapí, ale stane se vaším oblíbeným čajem. Já sám jsem tento typ čaje donedávna nepil a byl jsem velice mile překvapen a nadšen z jeho chuti

    260 Kč
  • 2021 Ying Xiang Hong Cha Novinka Tip Kód: 678/25G
    2021 Ying Xiang Hong Cha
    Skladem

    Ying Xiang Hong Cha (迎香紅茶) je černý čaj vyrobený z nově představeného kultivaru Ying Xiang. Má charakteristický profil komplexních pikantních a ovocných chutí a lehce tříslovou dochuť. Pěstuje se v provincii Nantou. Listy této šarže byly ručně sbírány v červenci 2021.

    od 185 Kč

Nejprodávanější produkty

  • DALL·E 2023 10 30 22.42.08 Photo realistic image of a glass teacup containing aromatic wakocha tea blended with spices and a creamy layer of milk. The cup is placed on a dark st 2023 Novinka Tip Kód: 925/OOL
    Masarasupaisucha
    Skladem

    Naše japonské čaje wakocha a víc oxidovaný oolong mají výjimečnou vlastnost - snadné louhování. To znamená, že můžete rychle a snadno vytvořit lahodný nálev plný bohatých chutí. A právě tato vlastnost dělá rozdíl.

    Kombinace těchto jemných japonských čajů s kořením pro Masala chai a mlékem je receptem na jedinečný chuťový zážitek. Koření propůjčuje čajům hloubku a bohatost, kterou vám jiné čaje nemohou nabídnout.

    od 184 Kč
  • 2024 Matcha Nishi 40g 2024 Novinka Tip Kód: 1033/ASA
    2024 Matcha Nishi 40g
    Skladem

    Matcha Nishi je vysoce kvalitní japonský zelený čaj, pocházející z proslulé oblasti Kirishima, kde se rodina Nishi již tři generace věnuje ekologicky šetrnému pěstování čaje. Jejich filozofie se zaměřuje na harmonii s přírodou, udržitelnost a výrobu čaje, který je nejen lahodný, ale i bezpečný pro každodenní konzumaci.

    Matcha Nishi je nabízena ve třech unikátních kultivarech: Saemidori, Okumidori a Asanoka

    od 450 Kč
  • 2021 Jin Xuan White tea Tip Kód: 555/25G
    2021 Jin Xuan White tea
    Skladem

    Vynikající bílý čaj, zpracovaný z odrůdy Jin Xuan, který se pěstuje v oblasti Ali Shan. Je stejně skvělý, jako Jin Ya Hong Cha. Má velmi podobnou chuť, protože je vyráběn ze stejných listů a od stejného farmáře.

    255 Kč
  • 8F6A395B 8606 4E79 8D18 7AF4F5F1F057 Tip Kód: 588/50G
    2021 Jasmine Oolong
    Skladem

    Jasmine oolong je ovonění čerstvými květy jasmínu v průběhu oxidace. Výrazná sladce opojná vůně jasmínu v dokonalé harmonii s květinovými tóny lehce oxidovaného oolongu si získa každého nadšence oolongů.

    362 Kč
  • 2024 Matcha Kogamo 50g 2024 Tip Novinka Kód: 932
    2024 Matcha Kogamo 50g
    Skladem

    Matcha Kogamo je kvalitní ceremoniální čaj matcha od našeho producenta, který nám také dodává populární čaj Sencha Aoi, který se stal nejprodávanějším produktem roku 2022. Snažili jsme se ovlivnit mnoho faktorů, abychom mohli tento čaj nabídnout za nízkou cenu a aby byl dostupný pro každého.

    450 Kč
  • Hong Oo2 Tip 2022 Kód: 591/25G2
    Hong Oolong
    Skladem

    Čaj Hong Oolong je silně oxidován a jemně pečený. Barva nálevu je oranžovo hnědá. Vůně je sladká, ovocná (zralé ovoce). Chuť nálevu je pečená, svěží, medová, po zralém ovoci, jemně nekořeněná, plná. Dozvuk je delší, jemně pečený a jemně nasládlý.

    od 180 Kč
  • Sencha AOI1 Novinka Tip 2023 Kód: 854
    2023 Gokujo Kukicha Midori 50g
    Skladem

    Premiová Kukicha Midori je vyrobená pouze z větviček z čajů gyokuro a sencha. Má svěží vůni a sladkou chuť.

    300 Kč
  • 2024 Sencha Aoi 50g Novinka Tip 2024 Kód: 693
    2024 Sencha Aoi 50g
    Skladem

    Sencha Aoi pochází z čajových farem z oblasti Suruga, nacházející se severozápadně od města Shizuoka v prefektuře Shizuoka.
    Při výrobě tohoto opravdu vynikajícího čaje byla použita směs mladých lístků kultivarů Yabukita a Saemidori s následným zpracováním metodou hlubokého napařování Fukamushi

    340 Kč
  • 2023 Shincha Nakagawa Tip Novinka 2023 Kód: 862/SHU
    2023 Shincha Nakagawa
    Skladem

    Představujeme vám 4vynikající čaje Shincha od mistra Hondy, široce uznávaného odborníka, který získal mnoho ocenění. Vyvinul vlastní kultivar a nechává ho po dobu 10 dní zakrytý, aby získal vynikající umami chuť a nádhernou barvu. Měli jsme tu čest osobně navštívit jeho čajovou farmu, kde jsme spatřili okouzlující krásu jeho čajové zahrady. Je třeba poznamenat, že jeho čaje jsou k dispozici pouze prostřednictvím rezervace.

    od 546 Kč

Taiwan

  • 1995 Aged oolong 25g Kód: 968
    1995 Aged oolong 25g
    Skladem

    Představujeme vám 1995 Aged Oolong, skvost, který byl pečlivě vybrán a uchován od jarního sběru roku 1995 v oblasti Shan Lin Xi, srdce tchajwanské čajové kultury.

    Tento oolong byl zpracován s mimořádnou péčí a uměním, kde mistry čajového umění použili tradiční techniky s dlouhožijícími dragon-eye dřevěnými uhlíky pro jemné pražení. Po dosažení kvality soutěžního čaje byl tento vzácný poklad uschován v keramických nádobách, kde čas odhalil jeho skutečnou hodnotu.

    182 Kč
  • gaba Novinka Kód: 450/25G
    2022 Jin Xuan GABA
    Momentálně nedostupné

    GABA je jedním z čajů, který je oblíbený pro jeho příznivé zdravotní účinky. GABA je neproteínová aminokyselina, která se přirozeně tvoří v lidském těle. Mezi její účinky kromě jiného patří zvýšení koncentrace, příznivé působení při zvýšeném stresu a námaze, snižuje krevní tlak, zlepšuje krevní oběh, podporuje metabolismus, pomáhá při snížení nadváhy a hlavně odbourává alkohol v krvi. Vyrábí se anaerobní metodou. Podle výzkumu může složka gaba inhibovat aktivní nervové vzruchy a působit relaxačně.

    od 177 Kč
  • 56CB0B09 23FA 4438 92C7 9BC04F3E0C10 Kód: 537/50G
    2021 Mi Xiang Oolong
    Skladem

    Mi Xian Gui Feng Oolong (Honey Oolong), známý také jako Xian Zai, se pěstuje v oblasti Shan Lin Xi a zpracovává se z odrůdy Qing Xin. Způsob pěstování je velmi blízký k čaji Dong Fang Mei Ren (Orientální kráska). Listy čaje Mi Xian se nechávají okusovat drobným hmyzem z rodiny cikád (小 綠葉 蟬 - xiao luye chan). 

    408 Kč
  • White Oo2 Kód: 786/25G
    2022 White oolong
    Skladem

    Bílý oolong, čínsky 白烏龍 (Bai wu long) vznikl spojením procesů zpracování čajů oolong a bílého čaje. Listy jsou sbírané v nadmořské výšce 1000 -1200 metrů n.m. v oblasti A Li Shan poblíž města Meishan. Použita byla odrůda Jin Xuan, která je známa svoji mléčností. 

    od 190 Kč
  • gold winner dong ding Kód: 456/50G
    2020 Lugu Dong Ding Cooperative Gold Award
    Skladem

    Pokud jde o čaj Dong Ding oolong, první věc, která vás napadne, je město Lugu. Milovníci čaje, kteří si oblíbili pečené čaje tohoto typu si určitě nenechají ujít nákup soutěžního čaje od Lugu Farmers Association a Lugu Cooperative.

    Náš Dong Ding vyhrál v soutěži Lugu Dong Ding Tea Cooperative ocenění Gold Award.

    od 303 Kč
  • 2106C3A5 D5BD 4993 9C0E 6CBF98984238 Tip Kód: 549/25G
    2021 Hong Yu White tea
    Skladem

    Hong Yu White tea jej zpracovaný ve stylu bílých čajů z tchajwanské odrůdy Red Jade (als. Ruby, No. 18), která se používá výhradně pro výrobu černých čajů. Originální název odrůdy je Hong Yu 紅玉, a přesně tak je pojmenovaný i tento bílý čaj. 

    od 250 Kč

Keramika

  • Kyusu 40 Kód: 40
    Japonská konvička Shusendan 230ml
    Skladem

    Japonská čajová konvička Shusendan 朱千段 z Tokoname v Japonsku. Objem konvičky je 230ml. Vhodná pro začátečníky, kteří zkouší různé druhy čajů a nemají příliš ustálené čajové preference. 

    2 276 Kč
  • Kyusu 161 Kód: 161
    Japonská konvička Sawayaka 180ml
    Momentálně nedostupné

    Japonská čajová konvička Sawayaka さわやか z Tokoname v Japonsku. Objem konvičky je 180ml. Vhodná pro začátečníky, kteří zkouší různé druhy čajů a nemají příliš ustálené čajové preference. Díky jemnému nerezovému sítku je tento druh konvičky vhodný také pro čaje s drobnými fragmenty listů (např. zelený čaj Sencha Fukamushi).

    1 804 Kč
  • 032 Marugata kuro 5 2 Kód: 032
    Japonská konvička Marugata-kuro 280ml
    Skladem

    Japonská čajová konvička Marugata-kuro 丸型 黒 z Tokoname v Japonsku. Objem konvičky je 280ml. Vhodná pro začátečníky, kteří zkouší různé druhy čajů a nemají příliš ustálené čajové preference. 

    2 304 Kč
  • Yuzamashi 1026 Kód: 1026
    Japonské chladítko vody Yuzamashi 300ml
    Skladem

    Japonské chladítko vody Yuzamashi Sakura 湯冷まし z Tokoname v Japonsku. Objem chladítka je 300ml. 

    2 162 Kč
  • Shibo 163 Kód: 181/CER
    Japonská Shiboridashi
    Skladem

    Japonská čajová Shiboridashi z Tokoname v Japonsku. Objem Shiboridashi je 60ml. 

    od 2 404 Kč
  • Japonská konvička Mizutama 330ml Kód: 001
    Japonská konvička Mizutama 330ml
    Skladem

    Japonská čajová konvička Mizutama 水玉 z Tokoname v Japonsku. Objem konvičky je 330ml. Vhodná pro začátečníky, kteří zkouší různé druhy čajů a nemají příliš ustálené čajové preference. 

    2 200 Kč