2015 Aged Wakocha Kurasawa 25g
Popis
Tento raritní japonský černý čaj pochází z horské oblasti v prefektuře Shizuoka. Za deset let zrání se jeho původně svěží ovocné tóny proměnily v hlubší, vyzrálejší chuťový profil s nádechem sušeného ovoce a jemných vinných tónů. Výrazná, ale vyvážená chuť připomíná kvalitní vyzrálé víno a nabízí komplexní zážitek pro všechny milovníky archivních čajů.
| Hmotnost | 0.025 kg |
Přidat komentář
JB
Postup
Jan Beseda
Ahoj máte někdo ověřený postup přípravy, jaký máte rádi u tohohle čaje?
ML
Postup
Martin Labudík
Jo, 4-5g na 100-120ml gaiwan, horká voda, časy: 30s/30s/45s/60s... a postupne zvyšuje se čas louhovaní postupne až na 200sekund.
