Li Shan Shui Xian Hong Cha

2 hodnocení
 
Novinka Tip 2021 Efekt lupa
 

Vysokohorské tchaj-wanské čaje reprezentují to nejlepší, čím jsou tchaj-wanské černé čaje proslulé. Čajové listy jsou sbírány ve výšce okolo 1900 m.n.m. v oblasti Li Shan. Černé (červené) čaje pěstované v této výšce patří mezi velmi kvalitní a chuťově zajímavější než jsou běžné černé čaje.
Tento Li Shan Hong Cha se vyznačuje jemnou, elegantní, sladkou, medovou vůni s náznakem karamelu, ovoce a květin. Chuť nálevu je lahodně sladká, hladká a medová se znatelnými tóny zralého ovoce, která dlouho přetrvává v ústech. Dochuť je středně dlouhá a medová.

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Váha
Rok
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
77 Kč 92 Kč 130 Kč 150 Kč 240 Kč 290 Kč 350 Kč 670 Kč od 77 Kč    
Kód produktu 417/202 417/75G4 417/25G2 417/25G3 417/50G2 417/50G3 417/75G2 417/75G3 Zvolte variantu
Kategorie Hong cha - černý čaj
 

Vysokohorské tchaj-wanské čaje reprezentují to nejlepší, čím jsou tchaj-wanské černé čaje proslulé. Čajové listy jsou sbírány ve výšce okolo 1900 m.n.m. v oblasti Li Shan. Černé (červené) čaje pěstované v této výšce patří mezi velmi kvalitní a chuťově zajímavější než jsou běžné černé čaje.
Tento Li Shan Hong Cha se vyznačuje jemnou, elegantní, sladkou, medovou vůni s náznakem karamelu, ovoce a květin. Chuť nálevu je lahodně sladká, hladká a medová se znatelnými tóny zralého ovoce, která dlouho přetrvává v ústech. Dochuť je středně dlouhá a medová.

Díky všem jeho vlastnostem tento fantastický černý čaj z vysokých tchaj-wanských hor vytvoří luxusní ozdobu každé čajové kolekce. Ať už jako krásný dárek všem milovníkům čaje hledajícím ušlechtilé potěšení nebo zajímavý příspěvek do vlastní sbírky.

Popis:

Nadmořská výška: asi 1900 m.n.m.
Vlastnosti: jasně červená barva, bohatá vůně sladkého ovoce a medu
Chuť: jemná a sladká s dlouho trvajíci dochutí
Způsob sběru: ruční sklizeň
Sběr: Leto 2020 a 2021
Odrůda: Shui Xian 

Příprava:

Na konvičku 2 dl použijte 5 - 7 g čaje. Zalijte vodou o teplotě 80 – 90 °C. Nejprve opláchněte zhruba 10 vteřin, vylijte a pak zalijte vodou znovu a nechte louhovat - ideálně 1 minutu. Další nálev ponechte kratší, kolem 30 - 45 vteřin, postupně přidávejte 5 - 15 vteřin.