Kultivar, Strana 3

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 3 z 7 - 83 položek celkem

  • Gokujo 2 Kód: 756
    2021 Gokujo Oolong Koshun Red 25g
    Skladem

    Jedná se o jedinečný čaj oolong z prefektury Shizuoka v Japonsku. Koshun je japonský kultivar a je vhodný pro pěstování v horských oblastech. Pěstuje se v nadmořské výšce okolo 500 metrů v pohoří Hamamatsu. Čaj z tohoto kultivaru se vyznačuje příjemnou vůní a vysokou skladkostí a proto se kultivar Koshun v Japonsku často používá i pro výrobu čaje oolong, nejen pro černý a zelený čaj. Chuť je sladká, ovocně-květinová, pestrá, mírně kořeněná, objevuje se i papája, liči, kaki, ale základ silně tvoří orchidej.

    275 Kč
  • 2025 White tea Koshun 25g Novinka Tip 2024 Kód: 1066
    2025 White tea Koshun 25g
    Skladem

    Tento bílý čaj z kultivaru Koshun pochází z horských oblastí prefektury Shizuoka. Při prvním nálevu překvapí komplexní vůně – jemná, květinová a zároveň sladká. Chuť je bohatá na tóny bílých hroznů a medu, doplněná nádechem ovocné kyselosti. V dozvuku se rozvíjejí květinové a ovocné tóny, které připomínají oolong. Tento čaj je ideální pro milovníky jemných, ale vrstevnatých chutí, které postupně odhalují svou hloubku.

    275 Kč
  • Houshucha Sayama Kaori 50g Tip 2023 Kód: 942/50G
    Houshucha Sayama Kaori 50g
    Skladem

    Houshucha Sayama Kaori - Tenhle čaj si vás získá svou chutí a aromatem. Prochází krátkou oxidací, aby získal krásný žlutý nálev, a poté je pečený, sušený a nakonec pražený. Možná vám pojmy Houshucha neznějí povědomě, ale pomůže vám znak 包種茶. Pokud však zadáte do vyhledávače Google, zjistíte, že na Taiwanu mu říkají Baozhong. 

    275 Kč
    Detail
  • 2024 Oolong Gokou SF 50g 2024 Kód: 1117
    2024 Oolong Gokou SF 50g
    Skladem

    Jemně oxidovaný oolong z kultivaru Gokou ukazuje jinou tvář odrůdy, která je jinak spojována hlavně s výrazným umami a stíněnými japonskými čaji. V oolongovém zpracování působí překvapivě jemně, hladce a květově, ale stále si zachovává vnitřní hloubku a klidnou sladkost. Výsledkem je světlý oolong, který spojuje japonskou přesnost s profilem blízkým lehčím tchaj-wanským stylům. Gokou je starší kyotská odrůda vybraná z ujiských zairai porostů; bývá ceněná pro silné umami, nižší svíravost a ušlechtilé aroma, proto se tradičně dobře uplatňuje i u stíněných čajů.

    280 Kč
  • Oolong Inaguchi FF 50g (2024-2025) Novinka 2025 Kód: 1054/50G
    Oolong Inaguchi FF 50g (2024-2025)
    Skladem

    První sklizeň z vesničky Isagawa ukazuje, jak zajímavě umí Inaguchi fungovat mimo tradiční zelené zpracování. Jemně oxidovaný oolong z této horské oblasti působí čistě, květově a velmi přístupně, přesto si zachovává charakter, který v šálku nepůsobí ploše. Právě proto si tento čaj rychle našel své místo i mezi zákazníky, kteří u japonských oolongů hledají lehkost, vůni a eleganci blízkou horským tchaj-wanským stylům.

    od 280 Kč
    Detail
  • 2021 Jin Xuan White tea 25g Tip Kód: 555/25G
    2021 Jin Xuan White tea 25g
    Skladem

    Vynikající bílý čaj, zpracovaný z odrůdy Jin Xuan, který se pěstuje v oblasti Ali Shan. Je stejně skvělý, jako Jin Ya Hong Cha. Má velmi podobnou chuť, protože je vyráběn ze stejných listů a od stejného farmáře.

    281 Kč
    Detail
  • 2024 Jin Xuan White tea 25g Novinka 2024 Kód: 1060/25G
    2024 Jin Xuan White tea 25g
    Skladem

    Vynikající bílý čaj, zpracovaný z odrůdy Jin Xuan, který se pěstuje v oblasti Ali Shan. Je stejně skvělý, jako Jin Ya Hong Cha. Má velmi podobnou chuť, protože je vyráběn ze stejných listů a od stejného farmáře.

    281 Kč
    Detail
  • 2025 Oolong Fujimidori FF 50g Novinka Tip 2025 Kód: 1162
    2025 Oolong Fujimidori FF 50g
    Skladem

    První oolong z kultivaru Fujimidori ukazuje, že i méně obvyklé japonské kultivary mohou v lehce oxidovaném stylu nabídnout mimořádně přesvědčivý výsledek. Tenhle čaj působí jemně, světle a květově, s čistotou a elegancí, která okamžitě připomene světlé horské oolongy z Tchaj-wanu. Už při prvních degustacích bylo zřejmé, že nejde jen o zajímavou novinku, ale o čaj, který si zákazníci rychle oblíbí. Fujimidori je tradičně vedený hlavně jako senchový kultivar a bývá popisován jako později rašící, se silnějšími listy a plnějším, umami bohatým projevem, což dává zajímavý základ i pro oolongové zpracování.

    290 Kč
  • 2025 Oolong Surugawase FF 50g Novinka 2025 Kód: 895/50G2
    2025 Oolong Surugawase FF 50g
    Skladem

    Japonští producenti většinou vyrábějí více oxidované oolongy, které mají tmavší barvu nálevu, ovocně sladké až medové tělo, připomínající tchajwanskou Orientální krásku, případně tchajwanské černé resp. červené čaje. Japonští farmáři a producenti zpravidla zpracovávají černý čaj, případně oolong z druhého sběru. Čaj Oolong Surugawase FF je o to zajímavější, že je zpracován z první sklizně (First Flush). Použitá byla sklizeň kultivaru Surugawase, jenž dodává čaji příjemné, květinové aroma. Kultivar Surugawase se používá hlavně na zpracování zelených čajů a proto je jeho využití pro japonský oolong velmi unikátní.

    290 Kč
    Detail
  • 2025 Wakocha Powder 50g Novinka Tip 2025 Kód: 1156
    2025 Wakocha Powder 50g
    Skladem

    Wakocha Powder – japonský červený čaj ve formě jemného prášku
    Jemně mletý japonský červený čaj (wakocha), který otevírá dveře do světa voňavých a chuťově bohatých nápojů i dezertů. Má příjemně nasládlou, lehce ovocnou chuť s čokoládovou dochutí.

    290 Kč
  • Kamairicha Okuyutaka2 (1) 2023 Kód: 883
    Gokujo Kamairicha Yabukita 50g FF 2025 | Isagawa | Yabukita
    Skladem

    Pražený premiový zelený čaj z vesničky Isagawa v prefektuře Shizuoka, který byl zpracován v malém množství (6kg). My jsme pomáhali se sběrem a byli jsme také u zpracování tohoto skvělého čaje. Už teď ho zakoupilo mnoho lidí a každý ho chválí pro jeho skvělou chuť.
    S nižší teplotou má mléčné, smetanové tóny a s vyšší má ten říz, který potěší i nadšence čínských nebo vietnamských zelených čajů.

    308 Kč
  • 2025 Oolong Powder 50g Novinka Tip 2025 Kód: 1159
    2025 Oolong Powder 50g
    Skladem

    Oolong Powder – voňavý čajový prášek s nádechem pečených tónů
    Unikátní japonský oolong v práškové formě, ideální pro milovníky jemně oxidovaných čajů s karamelovými, květovými nebo lehce pečenými tóny. 

    310 Kč
Další produkty

Stránka 3 z 7 - 83 položek celkem