Kultivar, Strana 2

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 2 z 7 - 78 položek celkem

  • Shan Lin Xi Qing2 Kód: 543/25G
    2021 Shan Lin Xi Qing Xin Hong Cha
    Skladem

    Vysokohorský černý čaj, sbíraný ručně v oblasti Shan Lin Xi, je jednoduše božský. Pokud si rádi dopřejete potěšení z vysokohorských černých čajů, musíte tento čaj vyzkoušet. Základem je slavná kvalita odrůdy Qing Xin, která se v tomto případě pěstuje na farmě blízko města Zhushan v okrese Nantou v nadmořské výšce okolo 1600 m. Čaj se zpracovává z tipsů, které jsou 30 až 35 dní staré. Zpracovávané listy jsou menšího vzrůstu, než je typické u černých čajů.

    od 232 Kč
    Detail
  • A02CF62E A26E 4C82 97AC 49D2D9E9C6CF Tip Kód: 585/25G
    2021 Yellow tea
    Skladem

    Žlutý čaj (Huang Cha, 黃茶) je pravděpodobně nejvzácnějším čajem, co se týče hojnosti výroby, který zpracovává jen pár farmářů na Tchaj-wanu. V Číne býval žlutý čaj císařskou poctou, což znamenalo, že byl vyhrazen pouze pro císaře. Důvodem je žlutá barva, která bývala barvou císaře ve staré Číně. 

    242 Kč
    Detail
  • Kamairicha Okuyutaka2 (1) 2024 Kód: 880
    Kamairicha Zairai FF 50g FF 2024 | Isagawa | Zairai
    Skladem

    Kamairicha Zairai FF pochází z vesnice Isagawa v prefektuře Shizuoka, z horské oblasti Enshu severovýchodně od města Hamamatsu. Sklizeň First Flush z května 2025 představuje jarní sběr mladých lístků z původního semenného materiálu, označovaného jako Zairai. Tento typ porostu není klonální kultivar, ale geneticky různorodá populace čajovníků, která často vykazuje komplexnější a méně uniformní chuťový profil.

    253 Kč
  • kamairi fujimidori Novinka Tip 2025 Kód: 1150
    Kamairicha Fujimidori FF 50g FF 2025 | Isagawa | Fujimidori +
    Skladem

    Kamairicha Fujimidori FF je jarní zelený čaj z vesnice Isagawa v prefektuře Shizuoka, z horské oblasti Enshu severovýchodně od města Hamamatsu. Sklizeň First Flush z května 2025 představuje první práci s kultivarem Fujimidori v rámci této produkce. Výsledný profil nás příjemně překvapil svou jemností a aromatickou čistotou.

    260 Kč
  • Kamairicha Surugawase FF 50g FF 2025 | Isagawa | Surugawase 2025 Kód: 889
    Kamairicha Surugawase FF 50g FF 2025 | Isagawa | Surugawase
    Skladem

    Tento výjimečný čaj kamairi pochází z rukou zkušeného farmáře z horské vesničky Isagawa v prefektuře Shizuoka. V malém množství a s důrazem na tradiční zpracování byl tento zelený čaj šetrně upražen, čímž získal jemně oříškovou vůni, hladkou texturu a nezaměnitelný charakter. Čistý kultivar Surugawase je zde zpracován s mimořádnou péčí, která se odráží v každém šálku.

    260 Kč
  • kamairi yabukita Tip 2025 Kód: 1153
    Kamairicha Yabukita FF 50g FF 2025 | Isagawa | Yabukita
    Skladem

    Kamairicha Yabukita FF pochází z horské vesnice Isagawa v prefektuře Shizuoka, v oblasti Enshu severovýchodně od města Hamamatsu. Jde o jarní sklizeň First Flush z května 2025, zpracovanou tradiční metodou pan-firing, která je v Japonsku méně běžná než standardní napařování.

    260 Kč
  • Kamairicha Yamakai FF 50g FF 2025 | Isagawa | Yamakai Novinka 2025 Kód: 1135
    Kamairicha Yamakai FF 50g FF 2025 | Isagawa | Yamakai
    Skladem

    Kamairicha Yamakai je zelený čaj z vesnice Isagawa v prefektuře Shizuoka, z horské oblasti Enshu známé stabilním mikroklimatem, častými mlhami a výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. Tyto podmínky zpomalují růst listu a podporují vyšší podíl aminokyselin, zejména L-theaninu, který se podílí na sladkosti a jemném umami.

    260 Kč
  • 2024 Jin Xuan Yellow tea Novinka 2024 Kód: 1063/25G
    2024 Jin Xuan Yellow tea
    Skladem

    Žlutý čaj (Huang Cha, 黃茶) je pravděpodobně nejvzácnějším čajem, co se týče hojnosti výroby, který zpracovává jen pár farmářů na Tchaj-wanu. V Číne býval žlutý čaj císařskou poctou, což znamenalo, že byl vyhrazen pouze pro císaře. Důvodem je žlutá barva, která bývala barvou císaře ve staré Číně. 

    270 Kč
    Detail
  • 2025 White tea Koshun 25g Novinka Tip 2024 Kód: 1066
    2025 White tea Koshun 25g
    Skladem

    Tento bílý čaj z kultivaru Koshun pochází z horských oblastí prefektury Shizuoka. Při prvním nálevu překvapí komplexní vůně – jemná, květinová a zároveň sladká. Chuť je bohatá na tóny bílých hroznů a medu, doplněná nádechem ovocné kyselosti. V dozvuku se rozvíjejí květinové a ovocné tóny, které připomínají oolong. Tento čaj je ideální pro milovníky jemných, ale vrstevnatých chutí, které postupně odhalují svou hloubku.

    275 Kč
  • Houshucha Sayama Kaori 50g Tip 2023 Kód: 942/50G
    Houshucha Sayama Kaori 50g
    Skladem

    Houshucha Sayama Kaori - Tenhle čaj si vás získá svou chutí a aromatem. Prochází krátkou oxidací, aby získal krásný žlutý nálev, a poté je pečený, sušený a nakonec pražený. Možná vám pojmy Houshucha neznějí povědomě, ale pomůže vám znak 包種茶. Pokud však zadáte do vyhledávače Google, zjistíte, že na Taiwanu mu říkají Baozhong. 

    275 Kč
    Detail
  • 2024 Oolong Gokou SF 50g 2024 Kód: 1117
    2024 Oolong Gokou SF 50g
    Skladem

    Jemně oxidovaný oolong z kultivaru Gokou ukazuje jinou tvář odrůdy, která je jinak spojována hlavně s výrazným umami a stíněnými japonskými čaji. V oolongovém zpracování působí překvapivě jemně, hladce a květově, ale stále si zachovává vnitřní hloubku a klidnou sladkost. Výsledkem je světlý oolong, který spojuje japonskou přesnost s profilem blízkým lehčím tchaj-wanským stylům. Gokou je starší kyotská odrůda vybraná z ujiských zairai porostů; bývá ceněná pro silné umami, nižší svíravost a ušlechtilé aroma, proto se tradičně dobře uplatňuje i u stíněných čajů.

    280 Kč
  • Oolong Inaguchi FF 50g (2024-2025) Novinka 2025 Kód: 1054/50G
    Oolong Inaguchi FF 50g (2024-2025)
    Skladem

    První sklizeň z vesničky Isagawa ukazuje, jak zajímavě umí Inaguchi fungovat mimo tradiční zelené zpracování. Jemně oxidovaný oolong z této horské oblasti působí čistě, květově a velmi přístupně, přesto si zachovává charakter, který v šálku nepůsobí ploše. Právě proto si tento čaj rychle našel své místo i mezi zákazníky, kteří u japonských oolongů hledají lehkost, vůni a eleganci blízkou horským tchaj-wanským stylům.

    od 280 Kč
    Detail
Další produkty

Stránka 2 z 7 - 78 položek celkem