Sencha Chumushi

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem

  • Okumidori 2 Akce Tip 2024 2025 Kód: 690/50G
    Sencha Okumidori (2023-2025)
    Skladem

    Kultivar Okumidori se vyznačuje voňavými aromaty a svěžími, přesto bohatými tóny umami. Když jsme poprvé ochutnali tento čaj, měli jsme pocit, jako bychom byli převezeni přímo na japonská pole! Tento nálev obsahuje jasné a výrazné, přesto vyvážené umami a je to opravdu osvěžující čaj. Naše jarní sklizeň Sencha Okumidori je špičkou ve své třídě a je skvělým způsobem, jak se ponořit hlouběji do všech chutí, které může sencha předvést.

    Původně: 330 Kč
    Ušetříte: až 110 Kč (–20 %)

    od 264 Kč
  • Shincha Zairai 50g Akce Tip 2024 Kód: 998/ZA
    Shincha Zairai 50g
    Skladem

    Shincha Zairai – výjimečný zelený čaj z odrůdy Zairai, která je známá pro svou unikátní chuť a aroma. Tento čaj pochází z pečlivě vybrané zahrady v Haruno, která díky své skvělé kvalitě listů umožnila vytvořit čaj s jemnou umami, svěží chutí a aromatem sladké kukuřice a čerstvě posekané trávy. Dokonalá volba pro milovníky autentických japonských čajů.

    Původně: 320 Kč
    Ušetříte: až 40 Kč (–12 %)

    od 280 Kč
  • L 070002 22275 Akce 2025 Kód: 1129
    Shincha Zairai Chumushi 50g
    Skladem

    Shincha Zairai je výsledkem naší snahy nabídnout něco jedinečného – zelený čaj z odrůdy Zairai, která se již osvědčila u jiných typů čajů, jako jsou oolong, wakocha nebo kamairicha. Právě čaje z této odrůdy mají mezi našimi zákazníky nejpozitivnější ohlasy, a proto jsme chtěli zjistit, jak by tato odrůda chutnala v podobě zeleného čaje sencha.

    Původně: 320 Kč
    Ušetříte: 40 Kč (–12 %)

    280 Kč
  • att.SKfo7Wz tcujIPcInmALs55VVQpaqVxIcXJVBDVmW3k Akce 2024 Kód: 907/ZA
    Shincha Tsuyuhikari Premium 50g
    Skladem

    Shincha Tsuyuhikari Premium byla sklizená na začátku května v horské oblasti Enshu. Byly vybrány malé lístky, které dodávají čaji svěžest a krásnou umami. Lístky mají nádherný aromat díky kultivaru Tsuyuhikari. Umami zůstává v ústech dlouho a vytváří dlouhotrvající aftertaste (dozvuk). Vy, kteří jste si oblíbili tento jemně napařený zelený čaj Shincha od pana Suzukiho, budete i letos nadšení.

    Původně: 352 Kč
    Ušetříte: až 62 Kč (–17 %)

    od 290 Kč
  • L 070002 22283 Akce 2025 Kód: 1132
    Shincha Yamakai Chumushi 50g
    Skladem

    Tato jarní Shincha z kultivaru Yamakai (山峡 – „horská soutěska“) pochází z malých čajových zahrad, kde farmáři hospodaří tradičním a velmi šetrným způsobem. Letos byla zpracována metodou chumushi – středního napaření, které zvýrazňuje plnost těla a jemnou sladkost čaje, zatímco lehce ubírá na ostřejší svěžesti typické pro kratší napaření.

    Původně: 350 Kč
    Ušetříte: 60 Kč (–17 %)

    290 Kč
  • L 070002 22236 (1) Akce Novinka Tip 2025 Kód: 1147/KOS
    Shincha Yuuka 50g
    Skladem

    Shincha Yuuka je jarní Sencha z vesnice Isagawa v prefektuře Shizuoka, z horské oblasti Enshu severovýchodně od města Hamamatsu. Sklizeň First Flush z května 2025 představuje první, nejjemnější lístky sezóny s vyšším obsahem L-theaninu a nižší strukturální hrubostí vláken. Výsledkem je nálev s výraznější aromatikou a měkčí texturou.

    Yuuka vychází ze stylu označovaného jako Ichouka, tedy „aroma vadnutí“. List je před fixací krátce ponechán k mírnému zavadnutí, což umožní jemnou pre-oxidaci a rozvoj aromatických prekursorů. Následuje klasické napaření, které zastaví enzymatickou oxidaci, a poté rolování, sušení a finální stabilizační zahřátí. Tento postup vytváří senzorický profil na pomezí klasického Sencha a lehce oxidovaných čajů.

    Původně: 340 Kč
    Ušetříte: 50 Kč (–14 %)

    290 Kč
  • Kuradashi Okumidori Akce Novinka Kód: 1226
    Kuradashi Okumidori
    Skladem

    Horské Shincha bývá živé a svěží, někdy až neklidné. Kuradashi Okumidori z Isagawa ukazuje, jak se charakter takového čaje změní, když dostane čas. Po jarní sklizni byl čaj uložen přímo u farmáře a téměř dva roky odpočíval v chladu, kde postupně ztratil část ostré svěžesti a získal větší hloubku.

    Okumidori přirozeně nabízí měkký a plný profil, a právě zrání Kuradashi tento charakter ještě zvýrazňuje. Výsledkem je klidný, kulatý Sencha s výraznějším tělem a stabilním umami.

    350 Kč
  • Kuradashi Zairai Akce Novinka Kód: 1223
    Kuradashi Zairai
    Skladem

    Některé horské čaje působí jako Shincha příliš živě – ostrá svěžest a vysoká energie listu někdy překrývají hlubší vrstvy chuti. Kuradashi Zairai z Isagawa vznikl právě proto, aby ukázal druhou tvář horského Sencha.

    Po sklizni byl čaj uložen ve velkém množství přímo u farmáře a téměř dva roky odpočíval v chladu. Čas zde neznamená úpadek, ale proměnu – svěžest ustupuje a objevuje se plnější tělo, hlubší umami a jemná květová stopa typická pro dobře vyzrálý Sencha.

    350 Kč

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem