Green oolong - světlý oolong

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

  • oolong zairai ff 2025 Akce Novinka 2023 2025 Kód: 898/25G
    Oolong Zairai FF 50g (2023-2025)
    Skladem

    První sklizeň z vesnice Isagawa ukazuje Zairai v podobě, která je v japonském čaji stále spíše vzácnější. Jemně oxidovaný oolong z horské části Enshu působí klidně, čistě a přirozeně květově, ale zároveň si zachovává jemnou rustikálnost a hloubku, která je pro Zairai typická. Není to čaj postavený na efektní aromatice, ale na vyváženosti, vrstevnatosti a přirozeném projevu starší semenné odrůdy.

    od 150 Kč
  • oolong surugawasse sf 2022 Kód: 618/25G3
    2022 Oolong Surugawase SF
    Skladem

    Jemně oxidovaný oolong z kultivaru Surugawase ukazuje, že i výraznější japonské kultivary mohou v polozeleném zpracování působit překvapivě jemně a elegantně. Tento čaj spojuje sladkost, květinovost a lehce ovocný charakter s pevnější vnitřní stavbou nálevu. Právě proto může svou lehkostí a aromatikou připomenout čaje typu Si Ji Chun, ale stále si zachovává vlastní japonský rukopis a čistotu projevu.

    od 165 Kč
  • Koshun Oo 2 2022 Kód: 711/25G3
    2022 Oolong Koshun SF
    Skladem

    Jemně oxidovaný oolong z kultivaru Koshun, vypěstovaný v horské oblasti pohoří Tenryū v nadmořské výšce kolem 500 m. Kultivar Koshun je známý pro své výrazné aroma, které připomíná divoké květiny, ovoce a lehké kořenité tóny. V Japonsku se běžně používá pro zelené i černé čaje, ale díky své aromatické komplexitě je velmi vhodný také pro zpracování metodou oolong.

    od 176 Kč
  • 2024 Oolong Zairai SF 50g 2022 2024 Kód: 1114/50G
    2024 Oolong Zairai SF 50g
    Skladem

    Jemně oxidovaný oolong ze zahrady osázené ze semen typu Zairai ukazuje krásu čaje, který nestojí na jednotnosti, ale na přirozené rozmanitosti. Právě díky tomu působí nálev živě, květově a přirozeně vrstevnatě. Nejde o technicky uhlazený čaj z uniformní výsadby, ale o oolong s jemnou individualitou, v němž se propojuje sladkost, bylinná linka a elegantní stavba chuti.

    od 260 Kč
  • 2024 Oolong Gokou SF 50g 2024 Kód: 1117
    2024 Oolong Gokou SF 50g
    Skladem

    Jemně oxidovaný oolong z kultivaru Gokou ukazuje jinou tvář odrůdy, která je jinak spojována hlavně s výrazným umami a stíněnými japonskými čaji. V oolongovém zpracování působí překvapivě jemně, hladce a květově, ale stále si zachovává vnitřní hloubku a klidnou sladkost. Výsledkem je světlý oolong, který spojuje japonskou přesnost s profilem blízkým lehčím tchaj-wanským stylům. Gokou je starší kyotská odrůda vybraná z ujiských zairai porostů; bývá ceněná pro silné umami, nižší svíravost a ušlechtilé aroma, proto se tradičně dobře uplatňuje i u stíněných čajů.

    280 Kč
  • Oolong Inaguchi FF 50g  (2024-2025) Novinka 2025 Kód: 1054/50G
    Oolong Inaguchi FF 50g (2024-2025)
    Skladem

    První sklizeň z vesničky Isagawa ukazuje, jak zajímavě umí Inaguchi fungovat mimo tradiční zelené zpracování. Jemně oxidovaný oolong z této horské oblasti působí čistě, květově a velmi přístupně, přesto si zachovává charakter, který v šálku nepůsobí ploše. Právě proto si tento čaj rychle našel své místo i mezi zákazníky, kteří u japonských oolongů hledají lehkost, vůni a eleganci blízkou horským tchaj-wanským stylům.

    od 280 Kč
  • 2025 Oolong Fujimidori FF 50g Novinka Tip 2025 Kód: 1162
    2025 Oolong Fujimidori FF 50g
    Skladem

    První oolong z kultivaru Fujimidori ukazuje, že i méně obvyklé japonské kultivary mohou v lehce oxidovaném stylu nabídnout mimořádně přesvědčivý výsledek. Tenhle čaj působí jemně, světle a květově, s čistotou a elegancí, která okamžitě připomene světlé horské oolongy z Tchaj-wanu. Už při prvních degustacích bylo zřejmé, že nejde jen o zajímavou novinku, ale o čaj, který si zákazníci rychle oblíbí. Fujimidori je tradičně vedený hlavně jako senchový kultivar a bývá popisován jako později rašící, se silnějšími listy a plnějším, umami bohatým projevem, což dává zajímavý základ i pro oolongové zpracování.

    290 Kč
  • 2025 Oolong Surugawase FF 50g Novinka 2025 Kód: 895/50G2
    2025 Oolong Surugawase FF 50g
    Skladem

    Japonští producenti většinou vyrábějí více oxidované oolongy, které mají tmavší barvu nálevu, ovocně sladké až medové tělo, připomínající tchajwanskou Orientální krásku, případně tchajwanské černé resp. červené čaje. Japonští farmáři a producenti zpravidla zpracovávají černý čaj, případně oolong z druhého sběru. Čaj Oolong Surugawase FF je o to zajímavější, že je zpracován z první sklizně (First Flush). Použitá byla sklizeň kultivaru Surugawase, jenž dodává čaji příjemné, květinové aroma. Kultivar Surugawase se používá hlavně na zpracování zelených čajů a proto je jeho využití pro japonský oolong velmi unikátní.

    290 Kč
  • 428464106 18012561182188256 5441034632936794096 n Akce 2024 Kód: 987
    Master Blend Mizudashi 200g
    Skladem

    Představujeme "Master Blend Mizudashi" - výjimečnou směs, která kombinuje to nejlepší ze světa zeleného čaje a jemně oxidovaného oolongu. Tento mistrovský blend spojuje unikátní vlastnosti zeleného čaje Kamairicha Okumidori s delikátními nuancemi oolongu z kultivaru Inaguchi, čímž vzniká nezapomenutelný čajový zážitek.

    Původně: 671 Kč
    Ušetříte: 171 Kč (–25 %)

    500 Kč

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem