Japonsko, Strana 7

Matcha Kogamo je kvalitní ceremoniální čaj pocházející od našeho ověřeného producenta z Morimachi. Základní surovina – tencha – byla vypěstována v horské oblasti Tenryu, která je známá svým čistým klimatem a ideálními podmínkami pro pěstování zastíněných čajových keřů.

Ceremoniální Matcha Nono je mletá tradičně v kamenných mlýnech se vší péčí a pečlivostí na nejjemnější prášek. Právě proto si zanechává kvalitní chuť, charakteristickou pro chuť bílé čokolády. Nejen, že vás nastartuje do celého dne, ale svou delikátní chutí si vás podmaní.

Vychutnejte si tento čaj Gyokuro od rodiny Nishi, která je známa v Kagoshima prefektuře práve diky kvalitným stíneným čajům.

Vychutnejte si tento čaj Gyokuro od rodiny Nishi, která je známa v Kagoshima prefektuře práve diky kvalitným stíneným čajům.

Náš lisovaný čaj Hikari byl pojmenován na počest a uznání vůči producentům našého čaje kamairi. Jméno Hikari, což znamená jasné světlo nebo zář, představuje pozitivní a osvětlující existenci. Slovo Hikari také evokuje koncept času, jak ukazuje slovní spojení kouin (光陰), které znamená světlo a stín, den a noc, symbolizující plynutí času. Jméno Hikari tedy vyjadřuje přání, aby tento čaj přinesl světlo a naději mnoha lidem po dlouhou dobu.

Užijte si exkluzivní chuťový zážitek s naším nově lisovaným čajem Hikari. Po úspěchu našich lisovaných čajů Kamairi cake Yume a víc oxidovaného oolongu Kizuna v roce 2022 přinášíme další mistrovské dílo z naší dílny. Tento čaj je pečlivě zpracován z prvního sběru zeleného čaje Kamairicha, pocházejícího z horské oblasti Enshu. Kultivar Suruguawase, známý svou jedinečnou chutí a vůní, propůjčuje tomuto čaji nezaměnitelný charakter.

Lisovaný čaj 'Nozomi' (希), což v japonštině znamená 'naděje', jsme uvedli na trh koncem roku 2023 a otevírá pro nás nové možnosti do budoucna. Jméno 'Nozomi' vyjadřuje naše přání stát se něčím vzácným a výjimečným, symbolizující naši víru v jasnou a pozitivní budoucnost.

Užijte si exkluzivní chuťový zážitek s naším nově lisovaným čajem Mare (稀). Po úspěchu našich lisovaných čajů Kamairi cake Yume a víc oxidovaného oolongu Kizuna v roce 2022 přinášíme další mistrovské dílo z naší dílny. Wakocha Meiryoku, naše lisovaná verze japonského červeného čaje, otevírá nové obzory v chuťovém spektru. Wakocha Meiryoku nabízí hluboké, bohaté tóny s nádechem karamelu a zralého ovoce. Jeho výrazná, ale vyvážená chuť je výsledkem pečlivého zpracování do červeného čaje a následného lisování, což činí tento čaj ideálním pro milovníky intenzivních a komplexních čajů.

Popis se připravuje.