Japonsko, Strana 3

 

Nejprodávanější

Stránka 3 z 8 - 90 položek celkem

  • kamairi yabukita Novinka Tip 2025 Kód: 1153
    2025 Kamairicha Yabukita FF 50g FF 2025 | Isagawa | Yabukita
    Skladem

    Kamairicha Yabukita FF pochází z horské vesnice Isagawa v prefektuře Shizuoka, v oblasti Enshu severovýchodně od města Hamamatsu. Jde o jarní sklizeň First Flush z května 2025, zpracovanou tradiční metodou pan-firing, která je v Japonsku méně běžná než standardní napařování.

    260 Kč
  • 2025 Kamairicha Yamakai FF 50g  FF 2025 | Isagawa | Yamakai Novinka 2025 Kód: 1135
    2025 Kamairicha Yamakai FF 50g FF 2025 | Isagawa | Yamakai
    Skladem

    Kamairicha Yamakai je zelený čaj z vesnice Isagawa v prefektuře Shizuoka, z horské oblasti Enshu známé stabilním mikroklimatem, častými mlhami a výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. Tyto podmínky zpomalují růst listu a podporují vyšší podíl aminokyselin, zejména L-theaninu, který se podílí na sladkosti a jemném umami.

    260 Kč
  • Gokujo 2 Kód: 756
    2021 Gokujo Oolong Koshun Red 25g
    Skladem

    Jedná se o jedinečný čaj oolong z prefektury Shizuoka v Japonsku. Koshun je japonský kultivar a je vhodný pro pěstování v horských oblastech. Pěstuje se v nadmořské výšce okolo 500 metrů v pohoří Hamamatsu. Čaj z tohoto kultivaru se vyznačuje příjemnou vůní a vysokou skladkostí a proto se kultivar Koshun v Japonsku často používá i pro výrobu čaje oolong, nejen pro černý a zelený čaj. Chuť je sladká, ovocně-květinová, pestrá, mírně kořeněná, objevuje se i papája, liči, kaki, ale základ silně tvoří orchidej.

    275 Kč
  • 2023 Houshucha Sayama Kaori 50g Tip 2023 Kód: 942/50G
    2023 Houshucha Sayama Kaori 50g
    Skladem

    Houshucha Sayama Kaori - Tenhle čaj si vás získá svou chutí a aromatem. Prochází krátkou oxidací, aby získal krásný žlutý nálev, a poté je pečený, sušený a nakonec pražený. Možná vám pojmy Houshucha neznějí povědomě, ale pomůže vám znak 包種茶. Pokud však zadáte do vyhledávače Google, zjistíte, že na Taiwanu mu říkají Baozhong. 

    275 Kč
  • 2024 White tea Koshun 25g Novinka Tip 2024 Kód: 1066
    2024 White tea Koshun 25g
    Skladem

    Tento bílý čaj z kultivaru Koshun pochází z horských oblastí prefektury Shizuoka. Při prvním nálevu překvapí komplexní vůně – jemná, květinová a zároveň sladká. Chuť je bohatá na tóny bílých hroznů a medu, doplněná nádechem ovocné kyselosti. V dozvuku se rozvíjejí květinové a ovocné tóny, které připomínají oolong. Tento čaj je ideální pro milovníky jemných, ale vrstevnatých chutí, které postupně odhalují svou hloubku.

    275 Kč
  • 2024 Oolong Gokou SF 50g 2024 Kód: 1117
    2024 Oolong Gokou SF 50g
    Skladem

    Jemně oxidovaný oolong z jarní sklizně z kultivaru Gokou. Tento kultivar je známý svým výrazným umami a jemným květinovým aroma. Vznikl jako hybrid z Yabukita a čínských odrůd a často se používá pro produkci čaje gyokuro nebo kabuse.

    280 Kč
  • 2025 Akisayaka Oolong Koshun 50g Novinka 2025 Kód: 1220
    2025 Akisayaka Oolong Koshun 50g
    Skladem

    Jedná se o jedinečný čaj oolong z prefektury Shizuoka v Japonsku. 

    Koshun je japonský kultivar a je vhodný pro pěstování v horských oblastech. Pěstuje se v nadmořské výšce okolo 500 metrů v pohoří Hamamatsu.

    280 Kč
  • Oolong Inaguchi FF 50g  (2024-2025) Novinka 2025 Kód: 1054/50G
  • 2025 Oolong Fujimidori FF 50g Novinka Tip 2025 Kód: 1162
  • 2025 Oolong Surugawase FF 50g Novinka 2025 Kód: 895/50G2
    2025 Oolong Surugawase FF 50g
    Skladem

    Japonští producenti většinou vyrábějí více oxidované oolongy, které mají tmavší barvu nálevu, ovocně sladké až medové tělo, připomínající tchajwanskou Orientální krásku, případně tchajwanské černé resp. červené čaje. Japonští farmáři a producenti zpravidla zpracovávají černý čaj, případně oolong z druhého sběru. Čaj Oolong Surugawase FF je o to zajímavější, že je zpracován z první sklizně (First Flush). Použitá byla sklizeň kultivaru Surugawase, jenž dodává čaji příjemné, květinové aroma. Kultivar Surugawase se používá hlavně na zpracování zelených čajů a proto je jeho využití pro japonský oolong velmi unikátní.

    290 Kč
  • 2025 Wakocha Powder 50g Novinka Tip 2025 Kód: 1156
    2025 Wakocha Powder 50g
    Skladem

    Wakocha Powder – japonský červený čaj ve formě jemného prášku
    Jemně mletý japonský červený čaj (wakocha), který otevírá dveře do světa voňavých a chuťově bohatých nápojů i dezertů. Má příjemně nasládlou, lehce ovocnou chuť s čokoládovou dochutí.

    290 Kč
  • Kabuse Asatsuyu Fukamushi 50g  (2024-2025) Novinka 2024 2025 Kód: 1025/50G
    Kabuse Asatsuyu Fukamushi 50g (2024-2025)
    Skladem

    Výsledek pečlivého pěstování v horní části Kirishima. Nishi Kabuse Saemidori a Tsuyuhikari nás potěší krásnými lístky, které ukrývají silný a osvěžující čaj plný umami. Vytvořený s láskou ke kvalitě, tento čaj je pozvánkou k okamžiku odpočinku a smyslového potěšení.

    od 299 Kč
Další produkty

Stránka 3 z 8 - 90 položek celkem