Shincha Kirari 31 Nihoncha award

Sencha Kirari 31 je kultivar, který se vyznačuje vysokou kvalitou svého čaje. Tento kultivar byl vyšlechtěn v Japonsku a používa se pro spracovaní čaje Sencha, Kabusecha a Gyokura. Jeho vynikající kvalita se projevuje nejen v chuti, ale také v barevném tónu a aroma.

Náš čaj Sencha Kirari 31 je pěstován v oblasti Enshu v prefektuře Shizuoka v Japonsku, kde jsou ideální podmínky pro jeho růst. 

V roce 2022 získal náš čaj Sencha Kirari 31 ocenění Platinová cena v soutěži Nihoncha Award 2022, které se uděluje nejlepším čajům na základě posouzení výroby, chuťových vlastností a celkové kvality. Toto prestižní ocenění podtrhuje vysokou kvalitu čaje Sencha Kirari 31 a potvrzuje jeho postavení

POPIS:

Balení: 50g
Oblast: Mori, Shizuoka, Japonsko
Sběr: Duben 2026
Kultivar: Kirari 31

ZPŮSOB PŘÍPRAVY:

Optimálně 6 g na 140 ml vody. Teplota by měla být v rozmezí 60–80 °C maximálně. První a druhý nálev louhujte 60 sekund, pro další nálevy prodlužujeme louhování o 10–20 sekund.