2024 Sencha Tsuyuhikari Fukamushi 50g
Popis
Sencha Tsuyuhikari Fukamushi pochází z pečlivě obhospodařovaných čajových farem v horské oblasti nedaleko města Hamamatsu v západní části prefektury Shizuoka. Tento čaj je zpracován výhradně z kultivaru Tsuyuhikari, který je ceněn pro svou svěží, jasnou chuť a výjimečně bohatý aromatický profil.
Lístky byly zpracovány metodou hlubokého napařování – Fukamushi, která výslednému nálevu dodává sytou barvu, hladkou texturu a plné tělo. Typické je pro něj jemné trávové aroma, příjemná přirozená sladkost a elegantně zakulacená umami dochuť, která zanechává dlouhý a harmonický dojem.
Sencha Tsuyuhikari Fukamushi je ideální volbou pro ty, kteří hledají komplexní, ale zároveň přístupný čaj s charakterem horské oblasti a rukopisem mistrného zpracování.
Popis:
Balení: 50g
Oblast: Hamamatsu, Shizuoka, Japonsko
Sběr: Květen 2024
Kultivar: Tsuyuhikari
ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
Optimálně 6 g na 140 ml vody. Teplota by měla být v rozmezí 65–70 °C maximálně. První a druhý nálev louhujte 30 sekund, pro další nálevy prodlužujeme louhování o 10–20 sekund.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.