Každý rok pořádá Velvyslanectví Japonska v České republice slavnostní recepci k oslavě narozenin Jeho Veličenstva japonského císaře v hotelu Marriott v Praze. Letos se této události zúčastnilo přibližně 300 hostů z česko-japonské komunity, diplomatického i obchodního prostředí.
Letos se navíc vůbec poprvé stalo, že ambasáda oslovila někoho z čajové komunity, aby pro hosty připravoval japonský čaj — a bylo pro nás velkou ctí, že pozvání směřovalo právě k nám. Bereme to jako uznání práce celé komunity lidí, kteří se u nás snaží japonský čaj přibližovat dál a dělat ho poctivě a s respektem.
Během večera se u čaje zastavila řada hostů a mnoho z nich se vracelo ochutnat další šálky nebo zkoušelo postupně všechny připravené čaje. Bylo hezké sledovat, jak si lidé čaj opravdu užívají a objevují jeho různé podoby.
Pro hosty jsme připravovali pět čajů, které patří mezi naše i zákaznicky nejoblíbenější:
• Sencha Fukamushi Aoi
• Houjicha FF
• Kamairicha Yamakai FF
• Oolong Akisayaka Koshun
• Wakocha Kurasawa SF
Máme radost, že se japonský čaj dostává mezi stále více lidí a že mohl být součástí tak významného setkání. A zároveň děkujeme všem, kdo kolem čaje tvoří komunitu — bez vás by podobné chvíle nebyly možné.