2023 Matcha Shinryoku 50g
Popis
Matcha Shinryoku z Kakegawy. Náš výrobce si nechal vyrobit speciální stroj a získal patent na zpracování. Jak to funguje: Mletí čaje pomocí pohybu malých keramických kuliček (v řádu desítek tisíc) umožňuje rozmělnit čaj na jemný prášek Matcha, jemnější než při tradičním mletí na kamenném mlýně. Tímto způsobem dosahujeme výjimečné kvality a chuťových vlastností naší Matcha čaje. Kromě toho nepoužívá pec Tencha-ro, ale naopak infračervené světlo, čímž zachovává více aroma. Těšíme se, až ji budete moci ochutnat a těšit se na ni stejně jako my. A co na to jeden z našich zákazníků, od kterého máme fotografii? Řekl, že vytvořila opravdu krásnou pěnu, skutečně prvotřídní, hutnou a krémovou. Matcha mu přišla v pytlíku velmi nadýchaná. Za ty peníze je to skutečná kvalita.
POPIS:
Balení: 50g
Oblast: Kakegawa, Japonsko
Sběr: Květen 2023
Kultivar: Saemidori
ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
Na přípravu tohoto čaje doporučujeme použít 2g čaje na 70 ml horké vody o teplotě 80 °C.
| Hmotnost | 0.05 kg |