2021 Oolong Gokou
Popis
Oolong Gokou je jemne oxidovaný oolong, ktorý si získa každého fanušíka oolongov svojou chuťou. Svoju sladkú a krémovú chuť má vďaka spracovaniu z kvalitného kultivaru Gokou.
Kultivar Gokou je známý svou výraznou sladkou vůní. Název je odvozen od slova gokou (後 光), což znamená svatozář. Gokou se sbírá jen několik dnů po kultivary Yabukita na jaře a je obzvláště krémový. Vznikl ze semen kultivaru Zairai v Uji.
POPIS:
Balení: 25g, 50g
Oblast: Isagawa, Shizuoka, Japonsko
Sběr: Červenec 2021
Kultivar: Gokou
ZPŮSOB PŘÍPRAVY:
Optimálně 2 g na 100 ml vody. Teplota by měla být 60 °C (optimálne však 60 °C). První nálev louhujte 60 sekund. Další nálevy mohou být v rozmezí 30-60 sekund (dle chutě a intezity).
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.