2022 Oolong Meiryoku

 
 

Více oxidovaný oolong z horské oblasti Enshu v prefektuře Shizuoka se vyznačuje sladkou medovou a ovocnou chutí. Tento oolong je zpracovaný z kultivaru Meiryoku. Svoji nádhernou vůni a vyladěnou chutí je velmi podobný našemu dalšímu tmavému čaji Oolong Yabukita. 

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem
Váha
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
140 Kč 265 Kč od 140 Kč    
Kód produktu 798/25G 798/50G Zvolte variantu
Kategorie Japonský oolong
 

Více oxidovaný oolong z horské oblasti Enshu v prefektuře Shizuoka se vyznačuje sladkou medovou a ovocnou chutí. Tento oolong je zpracovaný z kultivaru Meiryoku. Svoji nádhernou vůni a vyladěnou chutí je velmi podobný našemu dalšímu tmavému čaji Oolong Yabukita.

Meiryoku (茗緑) je čajový kultivar známý svou robustností v tom smyslu, že se snadno pěstuje a udržuje. Znak „mei“ se v čínštině často používá, když se odkazuje na čaj, zatímco „ryoku“ znamená zelený.

Obsah kofeinu a aminokyselin je vyšší než u Yabukity, zatímco obsah katechinů je nižší. Meiryoku je také známé tím, že má osvěžující chuť.

POPIS:

Balení: 25g, 50g
Oblast: Shizuoka, Japonsko
Sběr: Srpen 2022
Kultivar: Meiyroku

ZPŮSOB PŘÍPRAVY:

Optimálně 2 g na 100 ml vody. Teplota by měla být 80 - 90 °C. První nálev louhujte 30 sekund. Další nálevy mohou být v rozmezí 30-60 sekund (dle chutě a intezity).