Si Ji Chun

 
 

Náš Si Ji Chun byl sklizen z horské čajové zahrady ve výšce 500 m.n.m. v oblasti Nantou na Taiwanu. Má elegantní přírodní květinovou okouzlující vůni, kterou je známý, jako jeden z nejvíce aromatických čajů lahodících jak začátečníkům, tak zkušeným pijákům.

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem
Varianta
113 Kč 165 Kč 309 Kč od 113 Kč    
Kategorie Formosa oolong - polozelený čaj
 

Náš Si Ji Chun byl sklizen z horské čajové zahrady ve výšce 500 m.n.m. v oblasti Nantou na Taiwanu. Má elegantní přírodní květinovou okouzlující vůni, kterou je známý, jako jeden z nejvíce aromatických čajů lahodících jak začátečníkům, tak zkušeným pijákům.

Popis:

Nadmořská výška: přibližně 500 m.n.m. 
Aroma: elegantní přírodní květinová okouzlující vůně
Chuť: sladká, hladká a příjemná chuť orchideje
Způsob sběru: strojní sklizeň
Stupeň oxidace: 15 ~ 20%
Sběr: Zima 2020
Lokalita:Ming Jian, Taiwan
 

Příprava:

Na konvičku 2 - 3 dl použijte 5 g čaje. Zalijte vodou o teplotě 90 – 100 °C. Nejprve opláchněte zhruba 10 vteřin, vylijte a pak zalijte vodou znova a nechte louhovat - ideálně 1 minutu. Další nálev je kratší, kolem 20 vteřin a postupně přidávejte  5 - 15 vteřin.