2021 Sencha Kinpou Chumushi 50g

 
Akce Tip 2021 Efekt lupa
 

Čajové listy Sencha Kinpou jsou sbírány koncem dubna, kdy jsou mírně rané klíčky lehce napařeny, aby se tak vytvořil čaj s čerstvou vůní mladých výhonků a vůní sezóny. Kinpou je klenotem čajů Enshūmori a patří mezi naše top produkty. Čaj má bohaté aroma, hezkou umami a sladkost, včetně chuti čerstvých a osvěžujících mladých listů, s lehkým náznakem svíravosti.

Dostupnost Skladem
Běžná cena 384 Kč
Ušetříte 39 Kč (–10 %)
345 Kč    
Kód produktu 111
Kategorie Enshūmori
 

Čajové listy Sencha Kinpou jsou sbírány koncem dubna, kdy jsou mírně rané klíčky lehce napařeny, aby se tak vytvořil čaj s čerstvou vůní mladých výhonků a vůní sezóny. Kinpou je klenotem čajů Enshūmori a patří mezi naše top produkty. Čaj má bohaté aroma, hezkou umami a sladkost, včetně chuti čerstvých a osvěžujících mladých listů, s lehkým náznakem svíravosti.

POPIS:

Balení: 50g 
Lokalita: Morimachi, Shizuoka, Japonsko
Sběr: 30.4. - 5.5.2021
Kultivár: Yabukita, Tsuyuhikari
Napařovaní: 60 - 100 (závisí na stavu/kondici čaje)

PřípravA:

Na přípravu tohoto čaje doporučujeme použít 6g čaje na 140 ml horké vody o teplotě 65-75 °C. Nechte louhovat 30-40 s. Na druhý nálev použijte stejně horkou vodu a louhujte rovněž 30-40 s (nejlepší čas je presně 30 vteřin u prvních dvou nálevů. Při delším louhovaní se může stát, že čaj bude hořký). U dalších nálevů zvyšte čas louhovaní o 15 s. 

 
Hmotnost 0.05 kg