Houjicha 50g

 
Doprava zdarma Efekt lupa
 

Hojicha (Houjicha, 焙じ茶, ほうじ茶) je čaj, ve kterém si můžete vychutnat pečenou vůni senchy a pečeného kmenového čaje při vysoké teplotě.
Čerstvě pražené kadidlo uklidňuje vaši mysl a dává vám relaxační čas.
Méně svíravý a méně kofeinu než zelený čaj. Tento čaj je pro svůj nízký obsah kofeinu vhodný i pro děti nebo na večerní popíjení.

Dostupnost Skladem
220 Kč    
Kód produktu 161
Kategorie Černý
 

Vzhledem k tomu, že se Hojicha (Houjicha, 焙じ茶, ほうじ茶) vyrábí pražením listů, stonků a řapíku s nízkým obsahem kofeinu, má Houjicha nižší obsah kofeinu než jiné zelené čaje. Je proto bezpečný pro děti a starší osoby a může být užíván v noci.

Hojicha se v Japonsku často podává s jídlem stejně jako Matcha Genmaicha. S mastnými potravinami to jde dobře.

V létě je možné jej dělat za studena (macerovat) a výborně chutí podána s ledem. 

PřípravA:

Na přípravu tohoto čaje doporučujeme použít 6g čaje na 260 ml horké vody o teplotě 100 °C a nechte luhovat 30s.U dalších nálevu z vyšte čas luhovaní o 15s. 

Hmotnost 0.05 kg